【中文名称】：竹叶抗氧化物
【英文名称】：Antioxidant of bamboo leaves（AOB）
【原料来源】：刚竹属竹种的叶
【产品性状】：黄棕色粉末
【有效成分】：竹叶碳苷 黄酮（异荭草苷、荭草苷、牡荆苷、异牡荆苷）和对香豆酸、绿原酸等
【产品规格】：总酚≥40%：异荭草苷≥2%
【检测方法】：UV，HPLC
【产品包装】：1kg/铝箔袋；25kg/纸板桶。可按客户需求包装。
【应     用】：肉制品、水产品、即食谷物、焙烤食品、炒货类产品的抗氧化。